Het is zomer! Daar past een fris en gezond smoothierecept bij. Rijk aan groente, fruit en goede onverzadigde vetten, is dit een echte zomerse opfrisser.
Ik ben dol op Mexicaanse tortilla’s, ze staan bijna wekelijks bij mij op tafel. Gemakkelijk te maken zonder zout, vol met groenten en peulvruchten. Allerlei variaties zijn mogelijk.
Deze kleine pannenkoeken zijn ideaal voor een zondags ontbijt of als je eens een andere lunch wilt dan boterhammen. Door te variëren met de soorten fruit, smaakt elke pannenkoek weer anders. Laat je mij weten met welk fruit je de pannenkoeken maakt?
Feestelijk hapje! Deze ragout is rijk aan groente, smeuïg en heeft pure smaken. Veel lekkerder dan uit de supermarkt. Bekijk het (veganistische en zoutarme) recept.
Deze keer deel ik een recept van een medenierpatiënt. Het is een makkelijk recept dat rijk is aan groenten en gezonde visvetzuren.
Een lekkere salade hoort bij een barbecue of zomerse maaltijd. De noten zorgen voor een stevige bite.